LA CAPITAL Wings, burgers & Ribs
Promos
Costillas
500grs. Costilla Ahumada+ salsa + papas + arroz
500grs. de costillas de cerdo ahumadas lentamente durante 8 horas bañadas con salsa Barbacoa casera, Chimichurri o Maracuyá. Vienen acompañadas de papas fritas yBs.77.00
250grs. Costilla Ahumada+ salsa + papas + arroz
250grs. de costillas de cerdo ahumadas lentamente durante 8 horas bañadas con salsa Barbacoa casera, Chimichurri o Maracuyá. Vienen acompañadas de papas fritas yBs.48.00
Hamburguesas
Roquefort y sus amigos + Papas
Un festival de queso en 4 variedades: Mozzarella, roquefort, maduro y criollo con 150grs. de carne ahumada, mermelada de cebolla, manzanas asadas y tomates asados. Incluye papasBs.48.00
Tapa arterias + Papas fritas
Envuelta en tocino y totalmente frita, lleva en el interior 150grs. de carne ahumada, salsa barbacoa, repollo chukrut, aros de cebolla y salsa de queso cheddar. Solo para valientes que están dispuestos a grandes retos. Acompañada con papasBs.55.00
La Clásica+ Papas fritas
Excelente para las personas de poco comer o niños, la Clásica lleva 100grs. de carne ahumada, queso cheddar, tomate, aros de cebolla, pepinillos yBs.33.00
La Bichota + Papas fritas
300grs. de carne ahumada, doble tocino, salsa de miel y mostaza, pepinillos y cebolla asada. Pero el toque final lo da el baño deBs.50.00
La Rebozada + Papas fritas
¡FRITA ENTERA! envuelta en una corteza crujiente. Esta maravilla tiene 200grs. de carne ahumada, pepinillos y un corazón de abundante salsa de queso cheddar. Viene acompañada con papasBs.55.00
La Toxica + Papas fritas
Dulce y ácida con una fantástica salsa de maracuyá, 150grs. de carne ahumada, aros de cebolla, tocino y queso maduro. Incluye papasBs.48.00
Mama Burger + papas
TRIPLE carne ahumada, TRIPLE queso cheddar, TRIPLE tocino, pepinillos y aros de cebolla es la MAMA de La Capital. Incluye papasBs.55.00
Pomodoro + Papas fritas
Una de las hamburguesas más sabrosas de La Capital. Lleva 150grs. de carne ahumada, una deliciosa salsa casera de tomate, queso mozzarella, queso blanco, tomate confitado, dos tocinos y hojas de albahaca frita. Incluye papasBs.46.00
Kimsacharani + Papas fritas
Un chicotazo de sabor en tu boca resultante de la auténtica salsa de huacataya picante de La Capital, pimiento morrón asado, 150grs. de carne ahumada, tocino, queso frito y tomate. Incluye papasBs.46.00
Choriburger + Papas fritas
Sólo para golosos de buen diente, la Choriburger lleva 150grs. de carne ahumada, chorizo ahumado, tomate, mayonesa de ajo y salsa chimichurri. Incluye papasBs.50.00
Barbacoa + Papas fritas
Un clásico de la gastronomía entre panes. 150grs. de carne ahumada, tomate, tocino, queso cheddar y nuestra salsa barbacoa casera. Acompañada con papasBs.43.00
Alitas
4 alitas + papas + salsa
4 deliciosas y crujientes alitas acompañadas de una porción de papas fritas y una salsa de tuBs.29.00
36 alitas + papas + 6 salsas
36 deliciosas y crujientes alitas acompañadas de 4 porciones de papas fritas y 6 salsas de tuBs.171.00
7 alitas + papas + salsa
7 deliciosas y crujientes alitas acompañadas de una porción de papas fritas y una salsa de tuBs.38.00
12 alitas + papas + 2 salsas
12 deliciosas y crujientes alitas acompañadas de una porción de papas fritas y 2 salsas de tuBs.58.00
18 alitas + papas + 3 salsas
18 deliciosas y crujientes alitas acompañadas de 2 porciones de papas fritas y 3 salsas de tuBs.89.00
24 alitas + papas + 4 salsas
24 deliciosas y crujientes alitas acompañadas de 3 porciones de papas fritas y 4 salsas de tuBs.117.00
Vegetariano
VEGETARIANA Kimsacharani + papas
Un chicotazo de sabor en tu boca resultante de la auténtica salsa de huacataya picante de La Capital, pimiento morrón asado, 150grs. de carne vegetal de lenteja, láminas de zanahoria ahumada (remplaza el tocino), queso frito y tomate. Incluye papasBs.46.00
VEGETARIANA La Tóxica + papas
Dulce y ácida con una fantástica salsa de maracuyá, 150grs. de carne vegetal de lenteja, aros de cebolla, láminas de zanahoria ahumada (remplaza el tocino) y queso maduro. Incluye papasBs.48.00
VEGETARIANA La Rebozada + papas
¡FRITA ENTERA! envuelta en una corteza crujiente. Esta maravilla tiene 200grs. de carne vegetal de lenteja, pepinillos y un corazón de abundante salsa de queso cheddar. Viene acompañada con papasBs.55.00
VEGETARIANA Pomodoro + papas
Una de las hamburguesas más sabrosas de La Capital. Lleva 150grs. de carne vegetal de lenteja, una deliciosa salsa casera de tomate, queso mozzarella, queso blanco, tomate confitado, láminas de zanahoria ahumada (remplaza el tocino) y hojas de albahaca frita. Incluye papasBs.46.00
VEGETARIANA Barbacoa + papas
Un clásico de la gastronomía entre panes. 150grs. de carne vegetal de lenteja, tomate, láminas de zanahoria ahumada (remplaza el tocino), queso cheddar y nuestra salsa barbacoa casera. Acompañada con papasBs.43.00
Extras
Cheescake de Frutos Rojos
Delicioso postre con mermelada de frutos rojos, es la mejor opción después de una buena comida. 100%Bs.22.00
Cheescake de Maracuyá
Postre ligero pero con poderoso sabor a maracuyá, exquisito para degustar después de una buena comida. 100%Bs.22.00
Porción de papas fritas
Te faltaron las papas fritas???, no te quedes con las ganas y pide una ración más para acompañar tu comidaBs.10.00
Salsa extra 100ml
Te gustan nuestras salsas?, pide las salsas que más te gusten: buffalo, queso picante, barbacoa, miel y mostaza, cebolla dulce, queso, ajo, jack daniels,Bs.5.00
Cerveza y Bebidas
Huari 330ml
Deliciosa y fría Huari de 330ml, piuedes escoger entre los sabores de Huari con miel, Huari trigo y HuariBs.22.00
